Es una estructura formada por el acoplamiento de distintos lípidos anfipáticos, es decir, que tienen una cabeza hidrofílica (polo lipófobo) y una cola lipofílica (polo hidrófobo), que cuando se encuentran en un medio acuoso se orientan espacialmente, de tal manera que las cabezas hidrofílicas se orientan hacia el exterior (hacia el medio acuoso) y las colas hidrófobas se dirigen hacia el interior, formando una región lipófila.
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que es una region ipofila? soy estudiante y no se ese concepto
ResponderEliminarUna región lipófila es aquella que tiene afinidad con moléculas hidrofóbicas y que no tiene afinidad con el agua.
ResponderEliminarLipo- filo = que tiene afinidad por lípidos. Los lípidos son hidrofóbicos.
por que los fofolipidos tienden a formar una bicapa lipidica?
ResponderEliminarnesecito saberlo!!!
Igual Yo
EliminarLos fosfolípidos tienden a formar una bicapa lipídica porque poseen una región afin por el agua y otra region afin por sustancias apolares, por ende las regiones apolares de una capa se juntan con las regiones apolares de otra capa, dejando hacia el exterior la región afin por el agua o por las sustancias polares. En resumen, las moléculas de fosfolípido se acomodan así debido a que es la forma que necesita menos energía para mantenerse, es muy estable.
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